--- title: "Dove siamo e prenotazioni · Schiller 331, Polanco · Raíz" description: "Orari, indirizzo e prenotazioni di Raíz in Schiller 331, Polanco, Città del Messico. Aperto dal lunedì al sabato." language: it canonical: https://raiz.vallepinto.com/it/tierra/visita/ updated: 2026-11-05 alternates: es-MX: https://raiz.vallepinto.com/visita.md en: https://raiz.vallepinto.com/en/visit.md fr: https://raiz.vallepinto.com/fr/visite.md pt-BR: https://raiz.vallepinto.com/pt/visita.md de: https://raiz.vallepinto.com/de/besuch.md --- # Dove siamo · Raíz > Orari, indirizzo e prenotazioni di Raíz in Schiller 331, Polanco, Città del Messico. Aperto dal lunedì al sabato. ## Indirizzo Schiller 331, Polanco, Città del Messico, 11570, Messico. Tra Horacio e Presidente Masaryk. - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Ra%C3%ADz+Schiller+331+Polanco+Ciudad+de+M%C3%A9xico - Apple Maps: https://maps.apple.com/?q=Ra%C3%ADz&address=Schiller+331,+Polanco,+Ciudad+de+M%C3%A9xico ## Orari - Da lunedì a venerdì: 17:30–23:30 - Sabato: 13:30–21:30 - Domenica: chiuso ## Prenota un tavolo Prenotate online o chiamateci. Per gruppi ed eventi privati, scriveteci. - Online (Tock): https://www.exploretock.com/raiz - Gruppi di più di 7 persone ed eventi privati: https://www.exploretock.com/raiz/private-dining · reservas@restauranteraiz.com - Telefono: +52 55 1247 6047 ## Buono a sapersi ### Raíz ha una stella MICHELIN? No. Raíz ha un Bib Gourmand della Guida MICHELIN Messico 2026, il riconoscimento della Guida alla buona cucina a buon prezzo. Fonte: [Guía MICHELIN](https://guide.michelin.com/mx/es/ciudad-de-mexico/miguel-hidalgo_1999281/restaurante/raiz-1208231) (2026-11-05) ### Quanto costa? Il menu degustazione di nove portate costa MX$2,300 e quello di sei MX$1,900 a persona, da pagare al momento della prenotazione su Tock. L'abbinamento di vini è a parte: MX$2,200 e MX$1,800. Food & Travel México stima uno scontrino medio alla carta di MX$2,000. I prezzi includono l'IVA. Fonte: [Tock](https://www.exploretock.com/raiz) (2026-11-05); [Food & Travel México](https://foodandtravel.mx/sabores/raiz-restaurante-bib-gourmand-en-polanco-para-ir-de-la-anoranza-a-la-sorpresa/) (2026-08-28); [restauranteraiz.com/menu](https://www.restauranteraiz.com/menu) (2026-11-05) ### Ci sono opzioni vegetariane o vegane? Sì. Ci sono opzioni vegetariane e, per una versione vegana, la cucina può eliminare i latticini. Chiedete quali sono al momento dell'ordine. Fonte: [restauranteraiz.com/menu](https://www.restauranteraiz.com/menu) (2026-11-05) ### Ci sono opzioni senza glutine? E in caso di allergie? Il profilo di Raíz su OpenTable indica opzioni senza glutine. In caso di allergie, scrivete a reservas@restauranteraiz.com prima della visita. Fonte: [OpenTable](https://www.opentable.com/r/raiz-mexico) (2026-11-05); [restauranteraiz.com](https://www.restauranteraiz.com) (2026-11-05) ### Con quanto anticipo bisogna prenotare? Secondo Food & Travel México, di solito bastano alcune ore di anticipo. Su Tock si prenota online da 1 a 7 persone; per gruppi più numerosi, scrivete a reservas@restauranteraiz.com (è richiesto un deposito del 50%). Fonte: [Food & Travel México](https://foodandtravel.mx/sabores/raiz-restaurante-bib-gourmand-en-polanco-para-ir-de-la-anoranza-a-la-sorpresa/) (2026-08-28); [Tock](https://www.exploretock.com/raiz) (2026-11-05) ### È aperto a pranzo o solo a cena? Da lunedì a venerdì, solo a cena, dalle 17:30. Il sabato apre dalle 13:30. La domenica è chiuso. Fonte: [restauranteraiz.com](https://www.restauranteraiz.com) (2026-11-05) ### C'è un dress code? Non ce n'è uno formale: il profilo di Raíz su OpenTable indica un abbigliamento casual. Fonte: [OpenTable](https://www.opentable.com/r/raiz-mexico) (2026-11-05) ### C'è un parcheggio? Sì. L'edificio ha un parcheggio proprio e ci sono anche posti in strada. Per gli eventi privati c'è il servizio di parcheggio valet. Fonte: [OpenTable](https://www.opentable.com/r/raiz-mexico) (2026-11-05); [Tock](https://www.exploretock.com/raiz) (2026-11-05); [restauranteraiz.com, eventos](https://www.restauranteraiz.com/copy-of-inicio) (2026-11-05) ### C'è una terrazza? Sì. La Guida MICHELIN la include tra i servizi del locale e, per gli eventi, c'è una terrazza privata per 14 persone. Fonte: [Guía MICHELIN](https://guide.michelin.com/mx/es/ciudad-de-mexico/miguel-hidalgo_1999281/restaurante/raiz-1208231) (2026-11-05); [restauranteraiz.com, eventos](https://www.restauranteraiz.com/copy-of-inicio) (2026-11-05) ### Si possono organizzare eventi privati? Sì: cene private, esperienze di marca, lanci e presentazioni di prodotto, fino a 60 persone, con una terrazza privata per 14. Si richiedono su Tock o via email. Fonte: [restauranteraiz.com, eventos](https://www.restauranteraiz.com/copy-of-inicio) (2026-11-05); [Tock](https://www.exploretock.com/raiz) (2026-11-05) ### Com'è la carta dei vini e dei cocktail? La cantina conta circa 180 etichette, per lo più vini messicani, oltre a classici italiani e francesi e vini a intervento minimo. I cocktail sono a base di distillati messicani come mezcal, raicilla, pox, sotol e tequila, e ci sono cocktail analcolici. Fonte: [Tock](https://www.exploretock.com/raiz) (2026-11-05); [restauranteraiz.com, mixología](https://www.restauranteraiz.com/mixolog%C3%ADa) (2026-11-05) ### Posso portare il mio vino? Il profilo di Raíz su OpenTable indica che si applica un diritto di tappo. Chiedete l'importo al momento della prenotazione. Fonte: [OpenTable](https://www.opentable.com/r/raiz-mexico) (2026-11-05) ### Il menu cambia? Sì, con le stagioni. Secondo Food & Travel México, i menu degustazione cambiano ogni quattro mesi. Fonte: [Tock](https://www.exploretock.com/raiz) (2026-11-05); [Food & Travel México](https://foodandtravel.mx/sabores/raiz-restaurante-bib-gourmand-en-polanco-para-ir-de-la-anoranza-a-la-sorpresa/) (2026-08-28) ### Chi c'è dietro Raíz? I fratelli Mario e Diego Magaña sono i proprietari; Diego è anche il sommelier. Lo chef è César Pantoja. Fonte: [Food & Travel México](https://foodandtravel.mx/sabores/raiz-restaurante-bib-gourmand-en-polanco-para-ir-de-la-anoranza-a-la-sorpresa/) (2026-08-28) ### È accessibile in sedia a rotelle? Il profilo di Raíz su OpenTable indica l'accesso per sedia a rotelle. Fonte: [OpenTable](https://www.opentable.com/r/raiz-mexico) (2026-11-05) ### Quali metodi di pagamento accettate? Carte American Express, Visa, MasterCard, Maestro, JCB, Discover e UnionPay, secondo la Guida MICHELIN. I prezzi sono in pesos messicani. Fonte: [Guía MICHELIN](https://guide.michelin.com/mx/es/ciudad-de-mexico/miguel-hidalgo_1999281/restaurante/raiz-1208231) (2026-11-05); [restauranteraiz.com/menu](https://www.restauranteraiz.com/menu) (2026-11-05)