--- title: "Visita e reservas · Schiller 331, Polanco · Raíz" description: "Horário, endereço e reservas do Raíz na Schiller 331, Polanco, Cidade do México. Aberto de segunda a sábado." language: pt-BR canonical: https://raiz.vallepinto.com/pt/tierra/visita/ updated: 2026-11-05 alternates: es-MX: https://raiz.vallepinto.com/visita.md en: https://raiz.vallepinto.com/en/visit.md fr: https://raiz.vallepinto.com/fr/visite.md de: https://raiz.vallepinto.com/de/besuch.md it: https://raiz.vallepinto.com/it/visita.md --- # Visite · Raíz > Horário, endereço e reservas do Raíz na Schiller 331, Polanco, Cidade do México. Aberto de segunda a sábado. ## Endereço Schiller 331, Polanco, Cidade do México, 11570, México. Entre Horacio e Presidente Masaryk. - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Ra%C3%ADz+Schiller+331+Polanco+Ciudad+de+M%C3%A9xico - Apple Maps: https://maps.apple.com/?q=Ra%C3%ADz&address=Schiller+331,+Polanco,+Ciudad+de+M%C3%A9xico ## Horário - Segunda a sexta: 17:30–23:30 - Sábado: 13:30–21:30 - Domingo: fechado ## Reservar uma mesa Reserve on-line ou ligue para nós. Para grupos e eventos privados, escreva para nós. - On-line (Tock): https://www.exploretock.com/raiz - Grupos de mais de 7 pessoas e eventos privados: https://www.exploretock.com/raiz/private-dining · reservas@restauranteraiz.com - Telefone: +52 55 1247 6047 ## Bom saber ### O Raíz tem estrela MICHELIN? Não. O Raíz tem um Bib Gourmand do Guia MICHELIN México 2026, a distinção do Guia para boa cozinha a um bom preço. Fonte: [Guía MICHELIN](https://guide.michelin.com/mx/es/ciudad-de-mexico/miguel-hidalgo_1999281/restaurante/raiz-1208231) (2026-11-05) ### Quanto custa? O menu de nove tempos custa MX$2,300 e o de seis, MX$1,900 por pessoa, pagos ao reservar no Tock. A harmonização é à parte: MX$2,200 e MX$1,800. A Food & Travel México calcula uma conta média à la carte de MX$2,000. Os preços incluem IVA. Fonte: [Tock](https://www.exploretock.com/raiz) (2026-11-05); [Food & Travel México](https://foodandtravel.mx/sabores/raiz-restaurante-bib-gourmand-en-polanco-para-ir-de-la-anoranza-a-la-sorpresa/) (2026-08-28); [restauranteraiz.com/menu](https://www.restauranteraiz.com/menu) (2026-11-05) ### Há opções vegetarianas ou veganas? Sim. Há opções vegetarianas e, para uma versão vegana, a cozinha pode retirar os laticínios. Pergunte quais são ao fazer o pedido. Fonte: [restauranteraiz.com/menu](https://www.restauranteraiz.com/menu) (2026-11-05) ### Há opções sem glúten? E se eu tiver alergias? O perfil do Raíz no OpenTable indica opções sem glúten. Se você tiver alguma alergia, escreva para reservas@restauranteraiz.com antes da sua visita. Fonte: [OpenTable](https://www.opentable.com/r/raiz-mexico) (2026-11-05); [restauranteraiz.com](https://www.restauranteraiz.com) (2026-11-05) ### Com quanta antecedência é preciso reservar? Segundo a Food & Travel México, algumas horas de antecedência costumam bastar. No Tock, as reservas on-line são para 1 a 7 pessoas; para grupos maiores, escreva para reservas@restauranteraiz.com (é pedido um depósito de 50%). Fonte: [Food & Travel México](https://foodandtravel.mx/sabores/raiz-restaurante-bib-gourmand-en-polanco-para-ir-de-la-anoranza-a-la-sorpresa/) (2026-08-28); [Tock](https://www.exploretock.com/raiz) (2026-11-05) ### Abre para almoço ou só para jantar? De segunda a sexta, só para jantar, a partir das 17:30. Aos sábados abre a partir das 13:30. Aos domingos fica fechado. Fonte: [restauranteraiz.com](https://www.restauranteraiz.com) (2026-11-05) ### Há código de vestimenta? Não há um formal: o perfil do Raíz no OpenTable indica traje casual. Fonte: [OpenTable](https://www.opentable.com/r/raiz-mexico) (2026-11-05) ### Há estacionamento? Sim. O prédio tem estacionamento próprio e também há vagas na rua. Nos eventos privados há serviço de manobrista. Fonte: [OpenTable](https://www.opentable.com/r/raiz-mexico) (2026-11-05); [Tock](https://www.exploretock.com/raiz) (2026-11-05); [restauranteraiz.com, eventos](https://www.restauranteraiz.com/copy-of-inicio) (2026-11-05) ### Tem terraço? Sim. O Guia MICHELIN o inclui entre as suas instalações, e para eventos há um terraço privativo para 14 pessoas. Fonte: [Guía MICHELIN](https://guide.michelin.com/mx/es/ciudad-de-mexico/miguel-hidalgo_1999281/restaurante/raiz-1208231) (2026-11-05); [restauranteraiz.com, eventos](https://www.restauranteraiz.com/copy-of-inicio) (2026-11-05) ### É possível fazer eventos privados? Sim: jantares privados, experiências de marca, lançamentos e apresentações de produto, para até 60 pessoas, com um terraço privativo para 14. As solicitações são feitas no Tock ou por e-mail. Fonte: [restauranteraiz.com, eventos](https://www.restauranteraiz.com/copy-of-inicio) (2026-11-05); [Tock](https://www.exploretock.com/raiz) (2026-11-05) ### Como são a carta de vinhos e a coquetelaria? A adega tem cerca de 180 rótulos, em sua maioria vinhos mexicanos, além de clássicos da Itália e da França e vinhos de mínima intervenção. A coquetelaria se baseia em destilados mexicanos como mezcal, raicilla, pox, sotol e tequila, e há coquetéis sem álcool. Fonte: [Tock](https://www.exploretock.com/raiz) (2026-11-05); [restauranteraiz.com, mixología](https://www.restauranteraiz.com/mixolog%C3%ADa) (2026-11-05) ### Posso levar meu próprio vinho? O perfil do Raíz no OpenTable indica que é cobrada taxa de rolha. Confirme o valor ao reservar. Fonte: [OpenTable](https://www.opentable.com/r/raiz-mexico) (2026-11-05) ### O cardápio muda? Sim, conforme a estação. Segundo a Food & Travel México, os menus degustação mudam a cada quatro meses. Fonte: [Tock](https://www.exploretock.com/raiz) (2026-11-05); [Food & Travel México](https://foodandtravel.mx/sabores/raiz-restaurante-bib-gourmand-en-polanco-para-ir-de-la-anoranza-a-la-sorpresa/) (2026-08-28) ### Quem está por trás do Raíz? Os irmãos Mario e Diego Magaña são os proprietários; Diego também é o sommelier. O chef é César Pantoja. Fonte: [Food & Travel México](https://foodandtravel.mx/sabores/raiz-restaurante-bib-gourmand-en-polanco-para-ir-de-la-anoranza-a-la-sorpresa/) (2026-08-28) ### Tem acessibilidade para cadeira de rodas? O perfil do Raíz no OpenTable indica acesso para cadeira de rodas. Fonte: [OpenTable](https://www.opentable.com/r/raiz-mexico) (2026-11-05) ### Quais formas de pagamento são aceitas? Cartões American Express, Visa, MasterCard, Maestro, JCB, Discover e UnionPay, segundo o Guia MICHELIN. Os preços estão em pesos mexicanos. Fonte: [Guía MICHELIN](https://guide.michelin.com/mx/es/ciudad-de-mexico/miguel-hidalgo_1999281/restaurante/raiz-1208231) (2026-11-05); [restauranteraiz.com/menu](https://www.restauranteraiz.com/menu) (2026-11-05)